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ターマシン（Turmacin®）とは？ウコン由来の水溶性成分、その仕組みと臨床研究
ウコンの関節ケア成分と聞くと、黄色い色素のクルクミンを思い浮かべる人が多いはずです。ターマ...
限界的練習（Deliberate Practice）の科学──「ちょうどいい負荷」は本当に学習を加速させるのか
運動学習の研究には、「簡単すぎず、難しすぎない、ちょうどいい負荷（刺激）」が学習を最大化...
精神栄養学とは何か？食事が認知パフォーマンスとメンタルコンディションに与える影響
この記事で解説するのは、「精神栄養学(Nutritional Psychiatry)」という...